Bí đỏ và công dụng trị đau nửa đầu ít người biết đến

Đăng bởi: Bác sĩ chuyên khoa

Bí đỏ là một trong những loại thực phẩm có nguồn gốc đến từ Bắc Mỹ nhưng lại khá phổ biến tại Việt Nam. Đặc biệt, loại cây này không chỉ cung cấp quả mà còn cho hoa và ngọn… trong chế biến bữa ăn mỗi ngày. Nếu bạn thường xuyên bị những cơn đau hành hạ, bạn cũng nên ăn nhiều bí đỏ mỗi ngày bởi những công dụng hữu ích dưới đây.

>> Tham khảo thêm: Bỏ túi 6 cách chữa đau nửa đầu

Theo các tài liệu, trong bí đỏ có chứa hàm lượng nước vô cùng lớn. Bên cạnh đó là các dưỡng cất như vitamin A, beta carotin… mang đến khả năng nâng cap sức khỏe cũng như hỗ trợ điều trị một số bệnh phổ biến trong cuộc sống. Đặc biệt, bí đỏ rất tốt cho hệ tiêu hóa, được khuyến khích ăn mỗi ngày.

bi-do-tri-benh-dau-nua-dau
Bí đỏ giúp trị bệnh đau nửa đầu

Mang vị ngọt, dễ ăn, dễ hấp thu, sử dụng bí đỏ trong điều trị đau nửa đầu là giải pháp đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể tự mình áp dụng. Vậy cụ thể hơn, tại sao bí đỏ lại có khả năng điều trị đau nửa đầu?

  1. Bí đỏ và công dụng trị đau nửa đầu

– Beta carotin: Beta carotin vốn được biết đến với khả năng chuyển hóa thành vitamin A. Từ đây, không chỉ thị lực của bạn được nâng cao mà sức đề kháng của cơ thể cũng được tăng cường. Ngoài ra, Beta carotin mang khả năng chống oxy hóa, sử dụng thường xuyên sẽ nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Với tính hữu dụng nói trên, bí đỏ chắc chắn là thực phẩm không chỉ giữ vai trò quan trọng trong điều trị đau nửa đầu mà còn giúp cải thiện sức khỏe của bạn một cách tối ưu.

– Sắt: Trong bí đỏ có chứa hàm lượng sắt khá lớn. Từ đây, ngoài việc phòng ngừa thiếu máu, đau nửa đầu cũng được hạn chế.

  1. Chế biến một số món ăn chữa đau nửa đầu từ bí

Khi nhắc đến các giải pháp chữa đau nửa đầu trong dân gian, nhất là ứng dụng thực phẩm hỗ trợ. Bí đỏ là một trong những cách mà bạn nên cân nhắc bởi nó không chỉ chứa nhiều dưỡng chất tốt mà lại còn dễ kiếm, dễ chế biến thành nhiều món ăn để phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Dưới đây là 3 món ăn, 3 bài thuốc nổi bật nhất trong số đó mà bạn có thể áp dụng ngay ngày hôm nay.

* Canh bí đỏ hầm xương

– Chuẩn bị: 500g bí đỏ, 200g xương hoặc 200 thịt nạc băm, hành lá, gia vị các loại

cach-che-bien-bi-do-tri-dau-nua-dau
Cách chế biến bí đỏ trị bệnh đau nửa đầu

– Thực hiện: Bí đỏ các bạn gọt vỏ, rửa  rồi cắt miếng hình bao diêm. Xương chặt miếng (thịt nạc băm nhỏ) sau đó xào chung với bí, nêm gia vị. Tiếp đến, bạn thêm nước, đun sôi rồi om cho bí chín mềm là được. Cuối cùng, bạn thêm hành lá và nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp

* Canh bí đỏ hầm lạc     

– Chuẩn bị: 500g bí đỏ, 1 nắm lạc, hành lá, gia vị các loại

– Thực hiện: Bí đỏ các bạn bỏ vỏ, rửa sạch, thái miếng và ướp chung với chút gia vị. Sau đó, bạn thêm đậu phộng, nước rồi hầm chín mềm. Sau khi chín, thêm hành lá và nêm gia vị.

* Chè bí đỏ đậu xanh

Nếu bạn đã cảm thấy chán các món ăn mặn, hãy thử qua món chè bí đỏ đậu xanh cũng vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng.

– Chuẩn bị: 500g bí đỏ, 100g đậu xanh đã tách vỏ, 200g đường kính, 1 ít vani tạo mùi.

– Thực hiện: Sau khi sơ chế bí đỏ, đậu xanh, bạn chỉ cần thêm vào khoảng 2l nước và hầm nhuyễn như cháo. Khi chín mềm, bạn thêm đường và để trên bếp khoảng 5 phút . Cuối cùng, tắt bếp, thêm vani sau đó là thử thành quả mình làm ra nhé.

Nguồn: chuabenhdaunuadau.com

Bí đỏ và công dụng trị đau nửa đầu ít người biết đến
0 / 0
Lượt đánh giá bài viết

Đặt mua thuốc

Đặt mua ngay

Click ngay !

Bình luận

Có thể bạn quan tâm